पिज़्ज़ा का इतिहास
A Pizza is an Italian yeasted flatbread made from all-purpose flour and well topped with various kinds of vegetables and sauces as well. This flatbread can be either cooked in a pan or baked in the oven. Traditionally pizza was baked in an oven and in order to bake a pizza there exist various types of ovens along with their many varieties available.
The level of popularity of pizza is so high that nowadays there are many similar dishes or foods are available in the market which is very much similar to it along with some new fusions and experiments. Some common example of these experiments includes Bread pizza, Calzone and Stromboli and much more.
Now let us start discussing bread pizza. A bread pizza is just nothing but a slice of bread well presented in the form of a pizza.
Main Elements of bread pizza
Course: Starter
Serving temperature: Hot
Main ingredients: Bread, cream, Italian seasonings, and vegetables
Variations: Can be served as starter, breakfast or even as a one-time meal.
Bread Pizza recipe
समय की आवयश्कता: 10-15 मिनट
Servings: 3 से 4 लोगो के लिए
Ingredients
| स्लाइस सफेद ब्रेड के – | 4 | |
| शिमला मिर्च – | 1 chopped | |
| मिर्च के फ्लेक – | ½tsp | |
| क्रीम – | 200-400 gm | |
| जैतून का तेल – | For toasting | |
| ओरेगॅनोओ – | 1tsp | |
| सूजी – | 2 cup | |
| मसाले- | As per your taste or you can use given ratio | |
| टमाटर – | 1 chopped/ |
Must Watch: Translate in English: How to make Bread Pizza
Instructions for Bread Pizza
- सबसे पहले, एक कटोरा इसमें अपनी सूजी और क्रीम डालिये।
- अब इसमें स्वाद अनुसार मसाले डालिये और अब इशे व्हिस्क या चमचे की मदद से मिला लीजिये।
कृपया ध्यान दे: आपको इसमें पानी डालने की जरुरत नहीं है।
- जब मिश्रण बन जाये तो इसमें अछे से सब्जिया दाल दीजिये।
- अब कढ़ाई को गर्म करिये, गर्म होने के बाद मक्खन के कुछ छोटे टुकड़े को इसमें डालें।
- मक्खन जब पिघल जाए तो एक के बाद एक ब्रेड स्लाइस को पकने के लिए कढ़ाई में रखें और आंच को जितनी हो सके उतनी धीमी रखें ताकि यह जले नहीं।
- अब उन ब्रेड स्लाइसेस पर वो मिश्रण डालिये।
- जब ब्रेड स्लाइसेस एक तरफ से पाक जाये तो आप पलट दीजिये।
- Nतो लीजिये बोहत ही आसान और स्वादिष्ट ब्रेड पिज़्ज़ा तैयार है, इसे टमाटो केचप के साथ परोसें।
- अब उन ब्रेड पिज़्ज़ा पे कुछ चिल्ली फलैक्स और ओरगेनो डालके परोसिये
You can watch the demonstration in Hindi here:.
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